Cucina e contorni

Panettoni griffati

09/12/2013 - Cucina e contorni Per fashionisti incalliti che non si accontentano del semplice panettone ma lo vogliono firmato, ecco le leccornie natalizie di Armani Dolci: panettoni, pandoro e veneziane.

Un goloso temporary store Loacker

05/11/2013 - Cucina e contorni, Se ne parla Da metà novembre alla prima settimana di gennaio tra una coincidenza e l’altra, nell’attesa del treno, potrete fare incetta di golosità Loacker. Sì, perché il Piano Binari della Stazione Centrale di Milano ospiterà il temporary store Loacker. Nel negozio potrete trovare, oltre ai classici wafer che hanno reso famosa l’antica ditta di pasticceria, una novità già disponibile [...]

Linguine agli scampi made in camping

18/09/2013 - Cucina e contorni Chi ha detto che in campeggio non si possono cucinare manicaretti? Noi che siamo dei professionisti del campeggio o degli “esperti”, come a qualcuno piace dire, nel camping di Laida nei pressi di Mundaka, la spiaggia sulla costa basca amata dai surfisti, ci siamo preparati niente meno che un bel piatto di linguine agli scampi [...]

Ricette per l’estate

04/07/2013 - Cucina e contorni     La prossima settimana vi aggiorneremo sulle prelibatezze che vedremo realizzate con Snello!!!!

Un pranzo alla Cascina Gaggioli

21/06/2013 - Cucina e contorni, Se ne parla Si imbocca Via dei Missaglia, a sud di Milano, si svolta in Via Selvanesco e si lasciano alle spalle le bianche torri del quartiere Gratosoglio. In meno di 10 minuti raggiungete Cascina Gaggioli nel Parco Agricolo Sud Milano, dove siete immersi nella natura e circondati dai campi: non sembra neanche di essere a due passi [...]

Armani e un omaggio al Medio Oriente

20/06/2013 - Cucina e contorni, Se ne parla Armani/Dolci rende omaggio all’antica cultura islamica con una nuova raffinata pralina, rigorosamente priva di derivati alcolici…

Cavoli a….cena, ma solo di bellezza

27/03/2013 - Cucina e contorni Prima di dare il benvenuto alla primavera, che in qualche città tarda ad arrivare, ecco un’idea per imbandire il tavolo.

Una ricetta per stupire a San Valentino

05/02/2013 - Cucina e contorni Per stupirla, o stupirlo, a San Valentino ecco una ricetta speciale per gustare lo champagne. Se siete uomini tenete presente che la sorpresa nascosta nella gelatina, nella foto è sempre ben accetta! Il prezzo della confezione di Champagne più i due flûte è di 55 euro.

Semifreddo allo sciroppo d’acero

05/02/2013 - Cucina e contorni Poche righe altrimenti si scioglie tutto. Finalmente posso consigliarvi la ricetta del Semifreddo allo sciroppo d’acero della chef Sophie Grigson (il video della ricetta lo trovate su BBC Food), rivisitata da un utente del forum di cucina Cookaround (www.cookaround.com), secondo le indicazioni che riporto in basso. Quello che vedete l’ho preparato ieri sera per una [...]

Quello scolapasta brilla di luce!

11/01/2013 - Cucina e contorni, Interviste Così disposte sulla scalinata sembrano oggetti ribellati alla cucina e all’usura del tempo che prendono vita un po’ come ne La bella e la bestia . C’è un passaverdura di fabbricazione canadese trovato a Porta Portese che somiglia al LEM, il modulo lunare, una lampada da tavolo realizzata con un coperchio e vecchi mestoli appesi, [...]
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